Showkids夏季赛全球决赛落户
地球彩带世界花园
国家杜鹃森林公园
国家AAAAA级景区
国家生态旅游示范区
全国低碳旅游实验区
最负国际盛名景区
贵州省十大影响力景区
亚洲?大中华区十大自然原生态旅游景区
中国毕节·百里杜鹃
这里盛开着世界上最大的天然杜鹃花海
是全国生态休闲度假旅游城市
惠风和畅，黛瓦粉墙
山花胜火，春水如蓝
因海拔较高、植被茂密、空气清新
有19度的夏天之称
是避暑旅游的绝佳之地！
除了动人的风景外
毕节的美食也牵动着我们的心
Showkids在这个夏天除了给你
好山好水好景色的避暑圣地外
更有各种各样的珍馐美味
无论是浓郁“民族风”
还是随意“小吃风”
无论是名厨大菜还是街头饭馆
贵州毕节的美食定能让
你的舌尖Hold不住，大呼过瘾！
毕节美食篇
毕节是冬无严寒、夏无酷暑的清凉世界。有神奇秀丽的奇山、秀水、飞瀑、溶洞。有淳朴浓郁的彝族、苗族风情。更有各式各样的美食。快来跟随小编一起细数下都有哪些好吃的吧！
威宁火腿
与金华火腿齐名的威宁火腿，可算威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，威宁火腿是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。这里的彝族百姓有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交错，并且喜欢用火熏腌制腊肉，贮存食用。威宁火腿，肉色棕红，色泽鲜艳，骨小皮薄，肉食细嫩，清香味美，多食不腻。
纳雍“火把鱼”
纳雍“火把鱼”，是纳雍县食品中的一绝。是用柴火精工烤成的一种独特风味的干鱼。“火把鱼”的鲜鱼，一般重量在一二两之间。先将捕来的鲜鱼去掉肠肚，继用约20厘米长的竹签穿连成一串，宛如小螺丝似的，置于青棡柴火上烘烤(禁用煤火烤)，直至烤熟烤黄为宜，风干后即可。是非常美味的一道当地特色。
毕节汤圆
毕节汤圆是贵州省著名的风味小吃，深受大众喜爱。吃毕节汤圆一定要在老街上吃，特别招牌上写有自家字号的。毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种，味道各异，有的糯软爽滑，有的甜润清凉，有的肉质干香，有的果味浓郁。与其他汤圆相比，毕节汤圆个小、皮薄，并且一碗汤圆中最多可有十种不同的馅，每种味道各不相同。来到毕节一定要尝尝美味的毕节汤圆！
威宁洋芋
威宁洋芋块大、产量高、品质优、退化慢、口感好，干物质含量高、耐运输、耐贮藏，产量和质量在全国均处于一流水平。威宁洋芋含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C和多种氨基酸，营养丰富，具有美容功效。也是当地享誉国内，大名鼎鼎的美食！
金沙羊肉粉
金沙羊肉粉具有养生食疗功效，适合老实男女食用。其中羊肉汤的做法很是保密，以金沙沙土镇的最为正宗。金沙沙土羊肉粉选用散放的本地矮脚山羊，越重越肥为好，这种山羊膻味适中，肉细味鲜。活羊拿来后，宰杀拨皮，清理内脏，精刀去骨。熬制的原汤应该清而不浊，鲜而不腥，避腥香料放多则有药味，放少则膻腥味熏人，各家味道是否正宗首先要看这一锅汤的功夫。来了当地喜欢羊肉的朋友一定要多吃几碗！
糍粑包豆腐
糍粑包豆腐（油炸）色泽金黄，浓郁可口，皮脆肉软，喜者甚多。配方：糍粑、豆腐、肉末、盐菜、味精、葱花、辣椒粉和食盐。制作工艺：用白碱腌好的豆腐烙至里面化汤，切开一方灌进拌好的肉末、盐菜、葱花、味精、食盐和辣椒面，用糍粑摊成薄片包上豆腐即成。可烤、可烙或油炸，口味各有千秋。看起来就食欲满满！
威宁荞酥
喜欢甜食的朋友不要错过哦。威宁有很著名的草海，也吸引了很多人前来参观，风景让人陶醉，这里的美食也让你感到甜甜的，它是用苦荞面制作而成，它的原料都是很纯正的，一口咬下去，很酥脆，也很柔软，味道也是很不错的，甜而不腻，这里的荞酥可是很有名的，它也有单独包装，并且还有了一些新的口味，满足不同人的需求，它也是贵州特产，带回去尝尝也是可以的。
织金发粑
织金发粑，它也是很出名的小吃，无论老少都能够吃，它是糯米发酵，蒸熟而成，这里的原料也是比较好的，吃起来比较松软，有一点点微甜。小孩子和老年人不能吃硬的，就可以试一下这个，饿的时候也能填一下胃，也是比较方便的，热的时候最好吃，冷了味道差点，但是也是可以吃的，但这个不能放太长时间，不然会变味，最好即买即食。
曾三兴家卤牛肉
享有盛誉的毕节市曾三兴家卤牛肉，味美独特、新鲜。7天内不变色，不变味。卤牛肉的颜色保持了原牛肉本色。在40米内，可以闻到香味，假如卖了一天的卤牛肉，回家后那浓郁的美味还依身不肯褪去。曾三兴牛肉是用祖传勒方制作的。他们的卤牛肉，全是自家买来杀，然后顺刀路划为坨，按部位分成块，再按天时配卤料，把生牛肉腌三天，就下水煮得不熟不烂的，洗刮干净后，再卤一个多钟头，就成了卤牛肉。用风吹干后，用刀把筋筋剔去，割成块，涂上椒油，装坛封闭15分钟。开锅后，荤香四溢，吃一口，软烂醇香。有年纪的或爱食卤牛肉者，非要买曾三兴卤牛肉不可，因此，常常供不应求。
世间唯有爱与美食不可辜负美食能够拥有治愈一切的神奇力量这个夏天Showkids带你吃遍毕节-THEEND-
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