8月7日，年“洞天福地·花海毕节”名菜、名早餐、名小吃、名厨市级决赛评选活动颁奖仪式举行，本次活动评选出十大名菜、十佳名早餐、十佳名小吃、十佳名厨以及十名优秀民间烹饪师。
十大名菜
水西牛肉汤锅（黔西县满江红酒楼代和平）
陈必胜卤牛肉（七星关区陈家必胜牛肉馆申明秀）
黔西北苗岭酸汤鱼（金沙县苗岭茻子酸汤鱼店丁启云）
炒牛干巴（纳雍县餐饮行业协会陈伟）
乡村糯谷猪肉（纳雍县餐饮行业协会赵庆连）
素酸汤（纳雍县餐饮行业协会赵庆连）
竹筒风卷肉（七星关区避风塘酒楼雷迅）
坛子酸菜生态鸡（纳雍县餐饮行业协会蒙洋）
绣球蹄筋（大方县誉盛酒楼金鑫）
豉香鮰鱼翅（黔西县阳光大酒店熊伟）
△陈必胜卤牛肉
△黔西北苗岭酸汤鱼
△炒牛干巴
△乡村糯谷猪肉
△素酸汤
△竹筒风卷肉
△坛子酸菜生态鸡
△豉香鮰鱼翅
十佳名早餐
金沙羊肉粉（金沙县吴莎怪噜羊肉粉吴昌兴）
陈必胜牛肉粉（七星关区陈家必胜牛肉馆申明秀）
织金周记蹄花（织金县周记蹄花周勇）
刘家脆哨面（七星关区刘家脆哨面徐忠秀）
织金邵师傅砂锅羊肉粉（织金县邵师傅砂锅羊肉粉邵仪）
二嫂小粑粑（威宁县二嫂小粑粑孔繁禄）
鸡枞羊杂汤（金沙县吴沙怪噜羊肉粉馆吴寻）
黑山羊肉粉（大方彭氏黑山羊肉粉彭利江）
蹄花粉（大方县勇三家蹄花香菇炖鸡粉面杨勇）
肠旺面（大方县元旦早餐店李琼）
△金沙羊肉粉（吴焕琳摄）
△陈必胜牛肉粉
△织金周记蹄花
△刘家脆哨面（吴焕琳摄）
△砂锅羊肉粉
△小粑粑
△黑山羊肉粉
△勇三蹄花粉
△肠旺面
十佳名小吃
糍粑豆干（大方县卯三奶豆豉卯乙）
织金文记苞谷粑（织金县文梅梅小吃文梅梅）
申明秀酥肉粑（七星关区陈必胜牛肉馆申明秀）
火腿月饼（威宁县一品鲜食品有限公司李文杰）
胡老三特色烤排骨（金沙县岚头镇文化服务中心胡华强）
荞酥（威宁县蒋凤明荞制品加工形象店蒋凤明）
荞饼（威宁县一品鲜食品有限公司李文杰）
温泉老阿姨凉粉（金沙县温泉老阿姨凉粉店丁贵华）
大方传统手工糕粑（大方县糕粑店杨玲）
织金杨记香酥炸糖（织金县杨氏香酥炸糖杨义敏）
△糍粑豆干
△荞酥
△荞饼
△火腿月饼
△糕粑
△酥肉粑
△新苞谷粑
△香酥炸糖
十佳名厨陈刚金鑫陆远胜雷志时廖隆泽
李虎跃曾武文王志民赵庆连蒙洋
十名优秀民间烹饪师王以芳王建王光灶谭威熊伟
阙昌林代和平赵正奎刘静陈绪
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来源：毕节日报全媒体中心
