茶园一角
茶园全景
随着气温逐步回升，素有中国高山生态有机茶之乡美誉的纳雍县，12万亩茶园陆续开采，各大茶场在做好疫情防控的同时，忙着组织工人采摘明前茶，抢占春茶市场，带动周边群众务工增收。
在化作乡抵纳村纳雍县九阳农业综合开发有限公司茶园基地上，一排排错落有致的茶树上，冒出了嫩绿的新芽，数十名工人根据公司的采摘标准，抢采单芽茶。
炒茶师傅现场指导工人采茶
九阳农业综合开发有限公司负责人申月芳说：“我们春茶已经开始采摘，这几天因为天气原因，茶青的量还不太大，每天采摘工人只有六七十人，预计10天后，茶青量会大幅度增加，到时候，每天光采茶青就要两三百人。”为保证春茶采摘质量，生产出品质优良的明前茶，公司特地安排炒茶师傅曹德祥上山指导村民采摘，“现在采的是单芽茶，采摘时不能用掐，要用提，只有提的茶青，才能加工出好茶。”
收茶青
春茶的开采，解决了因疫情防控滞留在家群众的增收难题。
“受疫情影响，我们不能出门打工，给他们采茶，每天有八九十块钱的收入，再过几天茶青多了，收入多块没问题。”化作乡抵纳村村民王瑞梅边采茶边说。
九阳公司共有茶园亩，其中可采面积达亩，公司每天都将采摘的春芽及时经过摊凉、杀青、理条、做形、脱毫、提香等工序，及时加工成优质明前茶。尽管茶园才开始采摘，接踵而来的订单，也让申月芳心里乐开了花：“往年这个时候，外地客户已经纷纷来到我们茶山，实地考察体验后现场订单。今年受疫情影响，客户不能来茶山，但是很多老客户都电话订购了，订单金额已有40余万元，今年的春茶产量能达到3吨左右。“
申月芳表示，她们会尽快组织采茶工人采摘，抓紧时间加工，尽快满足客户订单需求。
据了解，目前，纳雍高山茶的种植面积已经达到12万亩，其中有机茶认证面积2.76万亩，预计可采摘春茶余吨，产值近1.5亿元。
图文：杨 英 李龙举 张晓勇 王正阳
编辑：龚技 校对：张 艳 编审：李 清
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