注意看似健康的食品实则危害性更大

大家周围应该都会有这样的对话

小丽

          

又热又渴,来杯冰镇可乐吧!

            

可乐对身体不好,糖太多,还是喝无糖饮料吧

            

小明

          

这只是其中的一个例子,生活其实还有很多这样的小误区,人们的直性思维告诉人们如果一件事情是错的,那么与之相反的事情就一定是对的。其实有些所谓的“健康食品”并不健康。

无糖饮料

现在很多人怕热量摄入增多,转而喝起无糖饮料。事实上,虽然无糖饮料打着0卡的噱头,里面其实还是有很多热量和添加剂。为了口感好,无糖饮料一般都采用代糖,加入了阿斯巴甜、甜蜜素、食用糖精、安赛蜜之类的甜味剂。

酸奶

真正的酸奶不加任何其他成分

真正的酸奶原料应该是纯奶或者奶粉,蛋白质含量≥2.9%,名字一般就叫乳酸或发酵乳。

带有“风味”字样的含添加剂

比如风味乳酸、风味发酵乳,它的原料就只要求奶或奶粉含量超过80%即可,并且允许添加食品添加剂、水果、果汁、谷物等,蛋白质含量≥2.3%。

乳酸/乳酸菌饮料仅含30%的奶成分

这类产品中奶成分很少,里面还加入了水、糖(或)甜味剂、酸味剂、果汁等成分,蛋白质含量仅仅≥0.7%。

鲜榨果汁

很多人想当然的认为果汁一定健康,其实超市里的果汁饮料、奶茶店里的果汁饮料,要么是浓缩果汁,要么就是添加了大量的糖,一杯现榨果汁的糖分其实和一罐可乐差不多。另外,鲜榨果汁损失了水果中的膳食纤维和大部分果胶。

麦片

纯燕麦片用燕麦粒轧制而成

麦片≠燕麦片。纯燕麦片形状比较完整,而一些所谓的“营养麦片”则是多谷物混合而成的,燕麦只占了很小一部分,甚至有的根本不含燕麦片。

“营养麦片”含很多食品添加剂

如果你仔细看那些“花式麦片”的成分表,就会发现里面加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等,这些都对健康不利,还容易加快血糖升高。

粗粮饼干

粗粮饼干油脂含量通常都在25%以上

别看粗粮饼干的包装上印着“高纤”“粗粮”“无糖”的字样就以为它们很健康,事实上,这些纤维确实存在,但都被脂肪包裹着的。

高纤维的粗粮饼干一般口感不好

膳食纤维的含量和口感粗糙是呈正比的,当有大量的膳食纤维存在的时候,这一类的粗粮饼干的口感并不会太好。而我们吃的粗粮饼干让人感觉口感舒适,这都是油脂的功劳。

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